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《渣男酒場 Taiwan Bistro》
店名果然是個噱頭,在海外工作的朋友一回國就立刻約這裡,用滿滿台味的滷味料理讓她一解思鄉之苦。 
南京三渣距離捷運台北小巨蛋站5號出口,步行時間約10分鐘
地址:台北市松山區南京東路四段179巷3弄2號
店家隱身在住宅區的小巷弄裡,店門口大大寫著崩壞兩個字(笑),隔壁有個開放式飲酒區域。

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店內用木頭和布簾來裝潢,挺有日本居酒屋的感覺,用餐空間不大但是氣氛挺好。

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一進門口可以看到紅酒櫃還有裝滿台灣啤酒的冰箱,每款看起來都很好喝。

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分成菜單和酒單兩種,每次點餐直接重新劃一張就可以了,以滷味小菜為主,另外還有烤物、麵食、熱湯。

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滷味拼盤(有什麼拼什麼)—點了兩人份的,今天拼了花干、百葉豆腐、海帶、大腸。

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陸續加點花干、鹹豬肉、雞翅搭配啤酒超適合啦,翅更像是滷雞翅不是烤雞翅,雞皮很軟爛。

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再來份大腸包小腸,米腸和香腸是分開的兩條有切蒜片當配料,這點很棒。

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脆皮豬血糕光看外表就覺得這是不一樣的豬血糕,表面有烤過所以有脆脆口感,

搭配花生粉、香菜、醬汁,拜託記得點,這個很好吃。

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彈牙嫩皮上菜的時候店員一直提醒我們要趁熱吃,整圈豬皮捆的像玫瑰花一樣,
超長一條Q彈到有點難以切斷,再加點份豬尾巴,熱熱的吃可以感受到滿滿的膠質

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麻辣豆腐鴨血豆腐滷的很透,用筷子輕輕一夾就變兩半了,非常嫩又好吃,鴨血也入味

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麻辣烏龍湯麵的麵條很彈牙好吃,很多人一起吃會有種意猶未盡的感覺,瞬間秒殺。

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酒類有精釀台灣好啤、渣男特調、葡萄酒,也有無酒精的氣泡飲料可以選擇,

推薦女孩們點個精釀台灣好啤,荔枝口味的荔枝香很夠味,點了帶點茶味的雨水,

對酒鬼來說酒精濃度是偏低的,酒鬼不滿足 哈哈哈..

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渣男吸引機漸層的顏色少女最愛而且酒精濃度不高,一見傾心就喜歡!所以才取名渣男吸引機嗎?

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問了店長酒精濃度高一點的調酒,店長推薦癡情男子漢,高粱酒為基底搭配點金桔酸梅,口感很順不辛辣。

酒精搭配滷味就是好可怕的組合,各種加點停不了呀,最後來杯店長的交朋友特調Shot

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整個用餐期間店長會注意空調是不是太強,客人是否滿意,或是有沒有被隔壁桌喝醉的路人騷擾,

整體來說上菜的速度是有點慢,猜想店家是希望客人可以慢慢喝酒,悠哉吃小菜聊天吧,

以滷味來說價位是高了點,大食量或是要吃到飽的話應該會挺傷荷包的,但是店裡氣氛挺不錯。 

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