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滾吧 Qunba 鍋物 (北大店) 

地址:新北市樹林區學勤路318號

電話:(02)2680-9003,建議用餐尖峰先訂位

時間:上午11:30 至 晚上10:00( 最後點餐時間:晚上21:00) 

備註:無提供停車位,可以利用旁邊的家樂福停車場

 

隱藏在住宅內的平價優質火鍋「滾吧 Qunba - 北大店」,

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搭配滾吧七、八月的店內打卡三重振興活動,湯頭免費升級不加價、

出示學生證或是上班族名片和身份證就可以送牛五花(3oz)或是梅花豬(3oz),

分享滾吧貼文再送3oz的牛、豬、雞任選一種,大方送肉讓你吃超飽,加收一成服務費也很值。

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有基本肉盤的超值個人餐到奢華的海陸搭配餐可以選擇,

肉食愛好者可以點9oz量的肉盤,喜歡海鮮的人也有$400~$500個海陸套餐,

有選擇障礙的人最推薦滾滾牛(美國牛五花、美國頂級尖小排、嚴選澳洲板腱),

或是滾滾豬(梅花豬、豬五花、松坂豬 )的套餐,各種部位一次滿足。

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店裡用餐空間不大,位置間的距離都滿窄的,但勉強是有空間區隔出來,

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自助區的飲料、冰沙無限提供,蔥、蒜、辣椒、醬油、蘿蔔泥可以調配個人口味,

記得試試滾吧自製的沙茶醬和胡麻醬唷,說明用1:1的比例可以調配出極品醬料。

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菜盤:滿滿大量的高麗菜、金針菇、小白菜、南瓜、玉米、豆腐、芋頭,

和幾樣基本的火鍋料,豆腐上還烙印著滾字樣,剛好都是喜歡料,所以這個菜盤我喜歡。

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光湯底的選項就有八種,今天點了辛香泡菜鍋及桂圓藥膳鍋兩種,

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$318 紐西蘭羊肩(6oz)

搭配桂圓藥膳鍋,湯底有桂圓、當歸、紅棗、黃耆等各種藥膳熬煮,

有著淡淡的中藥食補香氣但不會太濃,很推薦選這個湯底為身體補一補。

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$398 特選松坂豬(6oz) 

松阪豬油脂和肉的分佈剛剛好,口感彈牙又脆又有嚼勁,搭配特調醬料真的太美味了。

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$298 特選梅花豬(9oz)

煮熟後的豬肉軟嫩不乾澀,油脂和肉的比例完美,9oz完食完全不會油膩,這樣價位太佛心。

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打卡送的雞肉看起來有點厚度,原本擔心下鍋煮的時間長了,肉會變得乾乾的難下嚥,

沒想到雞肉還是相當軟嫩,料理大魔王都可以輕鬆駕馭雞肉的熟度。

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湯頭多樣、肉質鮮嫩、肉盤份量不小氣、菜盤簡單但也足夠,冰沙冰淇淋無限享用,

搭配一份主食像是白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、關廟麵,就可以吃的很飽又健康了。

以這樣的價位能吃到這種等級的肉品,會讓人一試成主顧啊。

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