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地利小食　

地址：台南市將軍區將富里將富48號(將軍農會旅服中心)

中午到【地利小食】吃在地美食及體驗半日遊活動，DIY製作手捲料理、清涼漸層蘆筍汁，

簡單的生菜、香腸、蘋果、紅椒和鳳梨切成長條狀，

然後隨心依照自己喜好加量，清爽美味的手捲沙拉就完成囉。

店內招牌蘆願以嚐「漸層銀蘆筍汁」材料，

有銀蘆筍汁基底以及鳳梨果醬、檸檬汁、蝶豆花液，

依照順序加入最後放進冰塊，消暑冰涼的飲就完成囉。

由Delicious(美味)做為店名，餐廳雇用社區媽媽來烹煮美味料理及DIY教學，

不但提供了就業機會也讓地方媽媽的好手藝展現出來，一道道充滿【家】鄉味的料理上桌了。

酒足飯飽後前往【相交蘆筍】的溫室參觀，還沒有親眼見過蘆筍田呢！

平常只知道蘆筍是健康營養價值高的蔬菜，甘甜的口感更是減重期間的好夥伴。

好吃的銀蘆筍為了防止蟲害就藏在溫室棚裡，相交蘆筍的負責人是返鄉在地深耕的青年昭穎兄弟兩人，

透過他們的解說了解蘆筍照顧起來可不容易呢，不僅溫度、濕度，就連蘆筍的"身高"也好講究。

有機溫室裡養一群雞家族，時間到讓雞群出來放風散步吃小蟲，還有天上飛的小鳥，也是培養的小心機呢。

整遍翠綠的蘆筍園看起來好治癒心靈，感覺眼睛視力都變好了，蘆筍的葉子像針葉樹一樣細長的，

蹲下來看就可以看到從土裡發芽出來的蘆筍，如果超過一定的高度就會讓蘆筍開花，然後繼續移植，

覺得偶爾來個鄉下的小旅行，體驗農事也挺不錯的呢。