騷豆花 一號店
地址:台北市大安區延吉街131巷26號1樓
營業時間:12:30~22:30(每周日公休)
交通:捷運板南線-國父紀念館站1號出口,步行約3~5分鐘
紅到海外去的台灣豆花,美味到去日本新宿展店了,
已經存在口袋名單很久的騷豆花,今天就要去攻佔它!
在轉角一間小小不起眼的灰白石牆的店面,旁邊有座小小的公園,
店內空間不大,最有特色的大概是這面滿滿名人簽名的木格窗吧。
「騷豆花」騷豆花為什麼騷? 原來是台語「燒」的發音,
夏天沒有「燒燒的」豆花可以吃,有的是當季的新鮮水果混搭的特色豆花。
聽到幾組客人詢問能不能做去冰?
答案是:不行耶~ 因為每碗混搭豆花裡都有加水果的冰沙。
雖然可以選擇的豆花品項不多,但也左思右想了好一陣子,
最後選定大人氣的「香蕉豆花」,內容物有:鮮奶+煉乳+西谷米+紅豆+香蕉+香蕉冰沙+豆花,
和傳統豆花加上珍珠、綠豆、紅豆及其他配料,最後淋上糖水有點不同。
滿滿一碗帶點焦香氣的豆花,最上層鋪著滿滿的新鮮香蕉片,
些許QQ的西谷米增加口感和一點點的綿密紅豆裝飾,
本來擔心淋上的煉乳和牛奶會很甜,想不到甜度很剛好,不會膩呢。
細碎的香蕉冰沙和帶有一點焦香的豆花,吃起來挺不錯的,整碗份量十足,非常有飽足感。
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